Aloe vera: la pianta del benessere 

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L’ Aloe vera, il cui nome scientifico completo è Aloe barbadensis Miller è una  pianta succulenta appartenente alla famiglia delle Aloeaceae.

È una pianta che riesce bene a resistere a climi caldi in quanto è dotata di particolari tessuti che le permettono di immagazzinare elevate quantità di acqua, consentendone in tal modo la sopravvivenza durante i periodi di siccità.

Essa cresce nei luoghi più svariati, dal bacino del Mediterraneo ai paesi orientali come India, o ancora in Stati Uniti e Messico.

Potremmo quasi definirla una pianta dalle mille proprietà. Leggi tutto “Aloe vera: la pianta del benessere “

Il vino, la bevanda dalle mille proprietà

vino e benefici

Il vino è una bevanda alcolica che può essere ottenuta mediante fermentazione dell’uva o del mosto d’uva. È sicuramente tra le bevande una delle più conosciute fin dai tempi antichi.
La vite da cui si ricava l’uva adatta per la sua produzione è differente in base alla tipologia di vino  che si vuole ottenere.
In seguito a dei ritrovamenti archeologici è stato visto che le prime viti appartenevano al Neolitico.

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FRUTTA SECCA, IL SEGRETO DEL BENESSERE

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Il Natale si avvicina, e gettonatissima sulle tavole natalizie è la frutta secca che insieme ad una fetta di panettone e una partita a carte è sicuramente un modo per riunire le famiglie intorno al tavolo per godere della magia del Natale.

Ma cos’è la frutta secca? E perché consumarne con regolarità fa tanto bene al nostro organismo?

Quando parliamo di frutta secca subito ci vengono in mente le comunissime noci, nocciole, mandorle, arachidi, anacardi. Ma in generale con questo termine  si indicano anche tutti quei frutti che hanno subito un processo di disidratazione. Qualsiasi frutta può essere sottoposta a questo procedimento. Leggi tutto “FRUTTA SECCA, IL SEGRETO DEL BENESSERE”